Tiempo de festejos

   Sábado 22 de diciembre.- El calendario marca la llegada de una nueva estación. Después de tanta lluvia... viento y nubes abro mi ventana y allí está en mi jardín con todo su esplendor: ¡EL VERANO!!! Hoy... el Sol brilla más que nunca prometiéndonos un radiante día.

   ¡Desayuno a la vista!!! Entre tostada y tostada sigo mirando el calendario y pienso en el tiempo de festejos por el cual estamos transitando. Y es, en este momento, que surge la idea de agasajar a una persona que dedica parte de su tiempo a "mimar" la piel de quienes se acercan a su gabinete.

En "Para la pausa" recibimos a Sabrina Terzian .....

¡BIENVENIDA!!!

   Y ....¡MUCHAS FELICIDADES en el mes de un nuevo aniversario en tu actividad laboral!!!

   Sabrina comenzó el 10 de diciembre de 2013 en un pequeño local ubicado en la esquina de Sarmiento y Los Álamos en la localidad de Tortuguitas (Bs. As). Poco a poco fue gestando la idea de ampliar los servicios de belleza que ofrecía y, como ella misma lo dijo "para recibir a mis clientas de tantos años en mi espacio, sumarles un lugar donde se sientan cuidadas y mimadas".

   ¡Y comenzaron los cambios en su nuevo gabinete! ¡Un verdadero lugar donde la belleza y la armonía se dan la mano!!

   Ante la llegada de la nueva estación, es oportuno recordar....

• Protector solar (aplicar el producto 20 0 30 minutos antes de la exposición solar y repetir cada 2 horas o al salir del agua).
• Complementos (protector labial, anteojos y sombrero).
• Ropa adecuada (colores claros).
• Horario para tomar sol (evitar el horario entre las 10 y las 17 hs ya que es la franja en la cual los rayos solares son más fuertes).
• Hidratación (beber abundante cantidad de agua).
• Limpieza del rostro (limpiar 2 veces al día para evitar que los poros se tapen por exceso de transpiración).
• Exfoliación (ayuda a eliminar células muertas de la piel).
• Crema hidratante (para evitar que, por el calor, se genere una película de grasa en la superficie de la piel).
• Eliminar las gaseosas (responsables de la aparición de la celulitis y deshidratación de la piel).
• Vigilar tu piel (ante algún cambio en el color, textura, manchas y lunares hacer una consulta al médico).

Para recordar...

   "El sol emite dos tipos de rayos ultravioletas (RUV) que dañan la piel, los UVA y UVB. Los UVB se incrementan entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde, horario en el cual recomendamos que la gente no se exponga al sol, ni siquiera con protector. Por su parte, los UVA son altos durante todo el día, incluso a las 8 de la mañana o a las 6 de la tarde durante todo el año".

(Info Salud HA - Hospital Alemán)

   Las recomendaciones de Sabrina para cuidar tu piel...

Sabrina cuenta, en su gabinete, con un verdadero y cálido equipo de trabajo.
* Masoterapia  Alejandra

* Podología  Patricia

* Reiki  Mary

* Manicuría  Daiana

* Maquillaje  Lucía

   Nuestra invitada está de festejo pero... el festejo más grande es el agradecimiento que ella siente por quienes la rodean y visitan. Así lo deja plasmado en sus palabras al despedirse en esta entrevista: "... seguir agradeciendo a todas las que pasan por el gabinete, decir un GRACIAS a Dios... que año año seguimos apostando a dar lo mejor. Lo vamos logrando con mucho esfuerzo y que siempre va a haber un cuidado especial para cada una... siempre van a encontrar un lugar donde va a ser especial el momento para cada una de ellas.... siempre va a haber una nota distinta tanto en aromaterapia, en el efecto del masaje, en una simple depilación, en un tratamiento de cosmetología... Seguir expectante en que podamos estar un año más".

   Es tiempo de pasar por la cocina de "Para la pausa" y preparar algo dulce para la mesa navideña. Les recomiendo buscar lápiz y papel para anotar esta receta imperdible!!!!

ARBOLITOS NAVIDEÑOS

Ingredientes:

Manteca pomada 100 g

Azúcar impalpable 75 g

Huevo 1

Esencia de vainilla a gusto

Harina leudante 100 g

Fécula de maíz 150 g

Preparación:

En un recipiente batir a punto crema la manteca y el azúcar.

Agregar el huevo, perfumar con la esencia y continuar batiendo.

Incorporar lentamente los ingredientes secos tamizados hasta formar la masa.

Envolver con film y dejar reposar en la heladera 15 minutos.

Estirar la masa del grosor deseado y usar un cortapasta con forma de pino.

Ubicar las masitas sobre una placa cubierta con rocío vegetal o enmantecada y enharinada.

Hornear a 170 º durante 7 minutos (según la temperatura de cada horno o hasta que la base esté dorada.

Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Una vez frías, preparar glasé algo espeso (azúcar impalpable con unas gotas de limón) y un toque de colorante para repostería color verde. Cubrir los pinitos y decorar con algunas grajeas de colores. Dejar secar completamente. 

Finalmente con glasé preparado (se adquiere en casa de repostería) o glasé blanco muy espeso puesto en un cucurucho de papel manteca y bordear los pinitos. Decorar a gusto.

¡Que nadie se quede sin su masita navideña!!!
Adaptación: Celiaquía usar premezcla más 2 cucharaditas de polvo de hornear. El resto de los ingredientes, todos aptos. Diabetes, edulcorante apto para cocinar 8

   Estos ARBOLITOS NAVIDEÑOS  pueden usarse para decorar una torta con caramelos que harán las delicias de los más pequeños en la noche navideña.

   El espíritu navideño que recorre el mundo, por estos días, alegra y deja las puertas abiertas a la PAZ... ESPERANZA y AMOR...MUCHO AMOR  entre los seres humanos. Justamente si falta AMOR... nada es posible!!!

   

   Con la llegada de la nueva estación no sólo debe preocuparnos el cuidado de la piel, también, la alimentación forma parte del cuidado. "Quererse... mimarse es parte del plan de vida". Este es el mensaje que la Lic. en Nutrición Laura Marquez deja para todos los lectores de "Para la pausa"...

   Un ambiente agradable... colorido y perfumado ayuda a la armonía del cuerpo y alma. Las flores tienen su lenguaje. Por eso consulté a Miriam Perosio quien lleva adelante Cristal Flores para que nos guíe en el momento de arreglar el jardín. Con la amabilidad de siempre nos explica: "El verano se presta para llenarnos de abundante variedad de colores y formas  de follajes y flores. Desde el verde más intenso hasta el más alimonado. Tonos de grises, como el eucaliptus y el álamo, que están en su pleno esplendor.
   En esta época del año encontramos florecidas: Antirrhinum (conejitos), croscomia, digitalis, lobelia, phlox, tagetes, agapanthus (flor de naviddad), lavanda, corona de Cristo, crinum, impatiens walleriana (alegría del hogar), dalia, alisop y podríamos continuar con la lista; pero con estas hermosas flores tu jardín lucirá radiante esperando tu dedicación y cuidados para soportar los ardientes rayos del sol. 
   Una vez más tu casa se podrá llenar de vida con sólo agregar algunas nuevas plantitas a tu jardín".

   Diciembre nos regala un tiempo de reflexión que trae aparejado esa renovación interior. Donde toda negatividad se va diluyendo y va dando paso a nuevas oportunidades... nuevos planes... nueva oportunidad de crecimiento personal.

   

   Tiempo de una pausa y una bebida fresca en este atardecer de sábado mientras recorren la CARTELERA DE VERANO.

 

   Amigos.......... Es tiempo de Navidad....... de celebrar el reencuentro con Jesús y con uno mismo. Reconocer lo que puede dañar nuestra esencia y "volver a empezar".
  ¡MUCHAS GRACIAS SABRINA TERZIAN por demostrar, cada día, al abrir las puertas de tu gabinete ese espíritu luchador...... por enseñarnos que, más allá de los avatares a los cuales la vida nos enfrenta no hay que bajar los brazos...... porque no es tarea fácil enfrentar cada amanecer y reconocer que, al final del día, se puede decir.....¡tarea cumplida!!!! ¡Que tu vida sea bendecida y premiada con muchos nuevos ciclos de trabajo!!!

   Tal vez la lectura de esta nueva entrada los encuentre en plenos preparativos para el brindis navideño pero, no puedo cerrar mi trabajo sin dejar de volar con el pensamiento a mi pueblo. Sentir el perfume de los jazmines de mi madre adornando la mesa........ la picardía de mi padre "robando" las aceitunas del tradicional arrollado navideño y mi sonrisa de niña junto a mi pequeña hermana espiando el frondoso árbol en busca de regalos adelantados. ¡Mi Navidad.... nuestra Navidad.... qué lejos quedó! Pero Dios siempre nos regala nuevas Navidades para que su hijo renazca en nuestros corazones y seamos propagadores de la buena noticia....

¡Jesús ha nacido en Belén!!!

¡FELIZ NAVIDAD QUERIDOS LECTORES!!!!

Silvia