Tiempo invernal

   Jueves 21.- Como si fuéramos niños en Día de Reyes, muchas personas entre las que me incluyo nos levantamos y corrimos hacia la ventana para mirar la llegada de la nueva estación... ¡EL INVIERNO! Después del chubasco nocturno, el amanecer nos sorprendió.

   Un Sol brillante abre sus brazos como diciendo: -No teman... estoy para regalarles una bella estación!!!

   Terminado el ritual matutino del desayuno, consideré que debía hacer una visita a quien tanto se preocupa por nuestro bienestar espiritual y corporal. Por eso, hoy, en este primer día de invierno nuevamente recibo en "Para la pausa" a Sabrina Terzian...

¡BIENVENIDA!!!

   Desde el momento en el cual se abre la puerta... subir escalón por escalón y llegar a la planta alta en compañía de un suave y dulce aroma, es imaginar el bienestar que nos espera. Ese es el ritual que vive cada persona que llega al gabinete.

   No puedo dejar de mencionar que, después del saludo de Sabrina, la mirada escapa por el gran ventanal rumbo a los árboles que cobijan un Sol capaz de iluminar el alma de la gente.

   El buen recibimiento... las palabras justas de la anfitriona y la suave voz de la cantante irlandesa Enya logran la armonía perfecta del lugar.

Se mantiene el lema que lo caracteriza...

SALUD-BIENESTAR AL ALCANCE DE TODAS

   Así como definió a su equipo en una oportunidad, "sintonía similar", hacen del gabinete el lugar ideal para el relax.

• Masoterapia - Alejandra
• Podología - Patricia
• Reiki - Mary
• Manicuría - Daiana
• Maquillaje - Lucía

¡DESAFIANDO AL INVIERNO!!!

   Para esta temporada que comienza, Sabrina quiere presentarles la línea OFICINALIS

   Estos productos están orientados al cuidado del cuerpo y elaborados en base a aceites esenciales, fitoextractos concentrados,  colágeno nativo, miel y propóleo seleccionados y materias primas naturales de alta calidad, que sumadas  a estrictos controles y una constante supervisión profesional, brindan productos seguros y confiables.

   Alcament posibilita que tanto niños como adultos con problemas de rinitis alérgica, rinitis crónica, gripes o resfríos de sol, respiren libremente durante muchas horas.

   Es un producto ideal para ayudar a que toda la familia respire saludablemente con su fórmula natural, rica en eucaliptus, menta, romero, mentol, alcanfor y naranja.

   Permite desinfectar ambientes con el objeto de evitar contagios.

   La naturaleza nos brinda su energía curadora a través de los aceites esenciales de las plantas medicinales, donde cada variedad es particular y única.

   Algunas esencias naturales ejercen efectos terapéuticos claves para proteger la salud y el bienestar.                                                                                                                                                        

   

Preparar la piel para transitar por este invierno que se hace sentir con todo el frío que 

puede dejarnos, es también preparar alimentos que nos reconforten después de una jornada de trabajo. Por eso en la CARTELERA DE INVIERNO encontrarán importantes consejos para la alimentación durante esta estación.

   El día de hoy nos invita a recordar viejas épocas donde la moda era servir una humeante taza de chocolate para aplacar las consecuencias del frío. Buen momento para llegar a la cocina... preparar el delantal y con ingredientes bien de invierno preparar un sabroso plato para la merienda o, si se apuran, compartir mientras miran el partido de Argentina - Croacia. De modo que a buscar lápiz y papel porque ya comienzo.

MANJAR DE CHOCOLATE

Ingrediente:

Manteca a temperatura ambiente 150 g

Huevos 4

Azúcar 200g

Harina leudante 150 g

Polvo de hornear 1 cucharadita

Cacao puro desgrasado 70 g

Jugo de naranja 200 cc y su ralladura

Esencia de vainilla 1 cucharadita

Nueces picadas optativo

Preparación:

En un recipiente batir la manteca con el azúcar y la esencia hasta obtener una crema suave

Incorporar los huevos de a uno, siempre batiendo.

Agregar los ingredientes secos y las nueces con movimientos envolventes. Ir agregando de a poco el jugo de la naranja. Debe quedar una mezcla cremosa, no líquida ni dura.

Volcar en un molde de 18 a 20 cm. Yo usé uno para budín inglés grande (o dos medianos de 21 por 9 cm cada uno).

El horno precalentado a 180º. Hornear durante 50 a 55 minutos (según la temperatura de cada horno).

Retirar, dejar unos minutos hasta que entibie y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar.

Cubrir con un glasé de naranja y ... ¡listo para acompañar una taza de sabroso chocolate caliente. Resulta con una textura suave. En mi caso puse pocas nueces para que toda la familia pueda probarlo. 

   Momento ideal para la pausa... beber una deliciosa taza de chocolate en honor al invierno que ha llegado para instalarse y relajarse escuchando un tema de la cantante y compositora irlandesa Enya.  Tal vez, recostadas en un sillón junto al hogar o una estufa imaginar cómo será una sesión en el gabinete si deciden visitar a Sabrina.

   Por ahora.... chocolate caliente... música y una recorrida por la CARTELERA DE INVIERNO con interesantes consejos. ¡Se sorprenderán!!

 

 

 

   Amigos...... celebrar la llegada de una nueva estación implica haber cerrado una etapa e impedir que vuelva. El invierno debe ser un punto de partida hacia nuevos proyectos. 

¡MUCHAS GRACIAS SABRINA! ....... por tu paciencia....por compartir tanta sabiduría y por pensar siempre qué nuevo beneficio ofrecer a cada mujer que llega a tu gabinete.

Así es la vida y qué gratificante resulta cuando encontramos en nuestro camino personas que permanentemente piensan en el bienestar del otro.

   Escribir esta nueva entrada hizo que recargara las pilas..... renovara energías  y sintiera una alegría interior. ¿El motivo? ¡Ustedes los lectores! Cada publicación poder ofrecer algo que los ayude a mejorar la calidad de vida, es el objetivo.

   De corazón...¡comiencen a disfrutar esta fría estación y que en ella surjan nuevos proyectos que llenen de satisfacción sus vidas!!!

   ¡Hasta la próxima semana con una nueva publicación donde otras historias los sorprenderán!!!

Silvia